Geur: Floraal, voornamelijk rozenblaadjes en kamperfoelie. scherp met een vleugje jeneverbes op de achtergrond. Complex, moeilijk te omschrijven als een geheel. fruitig bijna een geheel van aardbei met vleugjes van amandel.

Smaak: ligt vrij heet op het gehemelte, sterk van smaak met vooruitliggend een fruitige toon, voornamelijk framboos. Aardse tonen, eiken tonen die gepaard gaan met engelwortel en saffraan. Op dat moment raakt de hitte het sterkste gevolgd door een fruitig midden dat langzaam vervaagd naar citroen.

Afdronk: Lang met een frambozige start met hinten van jeneverbes.

De gin is zo perfect dat er geen cocktail is die deze gin beter maakt dan hij al is. Drink hem dan ook puur zo als hij bedoeld is en geniet van het vakmanschap.

Het bericht Nolet’s Dry Gin The Reserve Gold Edition verscheen eerst op Slijterij Henk Peter.