Beschrijving
De Compass Box ‘Circus’. The Circus, geïnspireerd door een stomme film met Charlie Chaplin uit 1928. Een blend op basis van oud single malt en single grain whisky’s die al geblend in vaten hebben gerijpt. Zo goed en zo complex dat ze voor Compass Box fungeren als componenten van een nieuwe blend. Van de distilleerderijen en afkomst van de blends weet men weinig tot niets en dus zijn de vaten puur op kwaliteit gekozen.
Voor The Circus zijn deze whisky’s samen geblend en gerijpt in sherry butts. Aan deze blend is een klein gedeelte op sherry vaten gerijpte Speyside whisky toegevoegd waar na The Circus een feit was. Gebotteld op 49%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde release van 2.490 flessen. Slechts zeer beperkt in NL verkrijgbaar.
Geur: Elegant, klassieke kersen, gedroogd fruit en geroosterde pecan. Sinaasappelcake en een kleine hint van tabacco. En lichte zuurheid en lichte marsepein geur.
Smaak: Nog meer kersen maar niet overheersend. Rode vruchten en het graangehalte in de juiste hoeveelheid. Mokka, toffee en nougat.
Afdronk: Je blijft het fruit en de echte cognac smaak lang proeven.
Inclusief originele transparante box.
