Beschrijving
Glenfiddich Special Reserve 12 Years Single Malt Vintage Bottle 70 cl in Koker
Glenfiddich
Samen met zijn zeven zonen en twee dochters bouwde William Grant zijn Glenfiddich distilleerderij. Op eerste kerstdag 1887 stroomde de eerste Glenfiddich uit de distilleerketels. Vijf generaties later is Glenfiddich een van de weinige Schotse distilleerderijen die nog steeds in handen is van de familie van de oprichter. De droom van William Grant om het beste glas whisky van de vallei te maken wordt nog steeds nagestreefd. Niet voor niets is Glenfiddich de meest onderscheiden Single Malt Scotch Whisky ter wereld, afkomstig uit de vallei van het hert (de Glen of Fiddich).
Glenfiddich is ’s werelds bekendste Single Malt Scotch whisky. Logisch, omdat Glenfiddich de eerste distilleerderij was die single malt whisky maakte en naar de hele wereld exporteerde. Glenfiddich is vernoemd naar de vallei (‘Glen’) van het hert (‘fiddich’). Op elke fles staat daarom het iconische hert van Glenfiddich afgebeeld.
Samen met zijn zeven zonen en twee dochters bouwde William Grant zijn Glenfiddich distilleerderij. In 1887 stroomde de eerste Glenfiddich uit de distilleerketels in de Schotse plaats Dufftown, in de Speyside regio. Deze whisky is minimaal 12 jaar gerijpt in vaten van Amerikaans Eiken Bourbon vaten en Spaans Eiken Sherry vaten. Na 12 jaar worden de vaten door de Malt Master geselecteerd en overgegoten in een houten ‘marrying tun’ waarin de whisky’s met elkaar kunnen huwen om in enkele maanden een mooi gebalanceerd geheel te vormen.
KLEUR: Goud
GEUR: Fris en fruitig, met een klein beetje peer
SMAAK: Zoet karakter met tonen van fruit, wat overgaat in romige butterscotch, mout en subtiele aroma’s van eik.
AFDRONK: Een lange en zachte afdronk