Beschrijving
Ligging
Gelegen in sub regio Uco Vallei, uit de regio Mendoza, mag men bij Bodegas Salentein met recht spreken van een unieke locatie. De naam van de wijngaard voor de Numina wijn is ‘El Oasis’. Deze wijngaard is het laagst gelegen, maar heeft het langste groeiseizoen, zo krijgt u een mooie rijpe wijn met zachte tannine voorgeschoteld.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt. Traditionele vinificatie en 14 maanden rijping op Franse eiken houten vaten.