Beschrijving
The Macallan No. 4 is zoals de naam al suggereert de vierde in de jaarlijkse uitgebrachte limitied edition reeks. Een bruine highland single malt scotch whisky gerijpt in met de hand uitgekozen eiken sherry vaten die dankzij hun invloed deze whisky een zachte honing zoet aroma geeft met achterliggende appel toffee tonen die dansen in de neus. Het blijft echter niet alleen bij zoet en neemt gouw een kruidigere wending met nootmuskaat en gember die het een robust geheel geeft met aflopende citrus en gepolijst eik tonen. Op het einde vind je een afsluiting van een boeket aan florale tonen. Zijn smaak heeft een kruidige opening met het terugkerende nootmuskaat, kruidnagel en eiken smaken die een perfecte eenheid vormen. Dit word vrij snel opgevolgd door een flinke mondvol vanille voor een intens romig geheel. zijn afdronk houd vrij lang aan met fruitige zoete tonen en een hint van eiken. Deze whisky heeft een alcohol percentage 48,4%
De reeks Macallen limited edition is een serie die begon in 2015 met zijn aller eerste editie, gemaakt om het meesterschap achter de perfecte cask-selectie te onthullen die al sinds 1824 alle Macallan single malt whisky’s heeft geïnspireerd.