Onder supervisie van Mark Watt verschijnen er de laatste tijd fantastische bottelingen in Cadenhead’s Small Batch serie. Deze 26 jaar oude Linkwood is er een prachtig voorbeeld van. Weelderig en complex toont het deze distilleerderij van zijn beste zijde. De whisky werd gedistilleerd in 1987 en rijpte op refill sherry butts. In maart 2014 werden er 972 flessen met een cask strength van 56.8% gebotteld. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

Glenfiddich 26 Years Excellence is een prachtige zeldzame schotse highland whisky. Deze whisky heeft 26 jaar lang in Amerikaanse ex-bourbon (eiken)vaten gerijpt. De whisky heeft zachte geur met een prachtige bloemachtig karakter. Een levendige smaak met perfecte balans van tannine en bruine suiker & de zoetheid van vanille. Een dus diepe en complexe smaak. Een echte unieke whisky.

Mortlach 26 years is een van de kopstukken van de Special Releases die in 2019 zijn uitgebracht. Deze single malt whisky staat bekend als de meest gelimiteerde uitgave van deze serie met een oplage van slechts 3.883 flessen wereldwijd. Deze 26 jaar oude Mortlach bracht z’n volledige rijpingsduur door op first-fill Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten na de distillatie in 1993. Deze exclusieve single malt whisky is uiterst rijk en complex van smaak. Krachtige, uitgesproken en vlezige invloeden die de distilleerderij de bijnaam ‘The Beast of Dufftown’ hebben opgeleverd, vormen het hart van deze whisky.

Neus: aroma’s van leer, gepolitoerd hout, vers gebak en gedroogde dadels en abrikozen.

Smaak: vol en krachtig met romige tonen van leer en tabak gevolgd door zoete fudge, chocolade en vanille.

Afdronk: De finish is lang met kruidige tonen die overgaan naar chocolade met gezouten karamel.