- Je kunt "Daily Dram Benrinnes 18 yr Classic Car Series Porsche 911 Turbo" niet toevoegen aan je winkelwagen, omdat het product niet op voorraad is.
Aberfeldy 21 Years
Aberfeldy 21 Years is een mooi exemplaar in het assortiment van de Schotse whisky producent. De terechte winnaar van de gouden medaille in zijn klasse bij de International Wine & Spirits Competition in 2007, 2010 en 2011.
Geur: Op de neus kent de whisky tonen van honing en fruit gevolgd door een pittige invloed.
Smaak: De smaak is zeer soepel en kenmerkt zich door vanille en een kleine rokerige invloed.
Afdronk: De afdronk is zacht en brengt notities van witte perzik en honing met zich mee. Een whisky met een rijke en volle smaak.
Ardbeg Dark Cove Scotch Whiskey
De Ardbeg Dark Cove werd op 28 mei 2016 uitgebracht op het befaamde Islay Festival in een zeer gelimiteerd aantal, tevens als onderdeel van de Open Dag bij Ardbeg. Alleen die dag op het eiland te koop, nergens anders. Gerijpt op een combinatie van ex-sherry en ex-bourbon vaten, is dit waarschijnlijk de donkerst Ardbeg ooit! Kruidig, veel rook (turf) maar ook wat zoetigs.
Ballantine 17 years
Ballantine 17 year is een prestigieuze whisky die al sinds 1930 op de markt is en waarvan het recept tot de dag van vandaag onveranderd is, een winnende formule moet je niet veranderen moeten ze bij Ballanine’s hebben gedacht. Een smakenpalet met prachtige aroma’s die je op een avontuurlijke reis meenemen waarbij je je met elk nipje waant in het land der whisky’s; Schotland! Op de neus bevinden zich zachte aroma’s van honing, turf en eikenhout met subtiele ondertonen van vanille. De smaak is complex met een zoet smakenpalet van honing, eiken en turf met hints van onder andere limoen, citroen en zoete graan. De afdronk is lang en rokerig die vanille-zoet begint met een iets wat zout einde.
Ballantine 21 years
Ballantine’s 21 year is een op het oog sprankelend gouden whisky met een neus van bloemen en aromatiche smaken waardoor hij een heerlijke complexiteit krijgt. De aroma’s die vrij komen zijn rijk, honingzoet met hints van appel en met op de achtergrond florale ondertonen die zich langzaam naar boven werken. Hij heeft een gladde afwerking in de smaak met de rijke invloeden van zoethout en kruiden met sporen van heide en lichte rook. Het is een rijke maar evenwichtige whisky met een lange afwerking met hinten van gedroogde vruchten. deze whisky heeft een alcohol percentage van 40%.
Ballantine 30 years
Ballantine’s 30 Years Old is een zeldzame blend van zowel malt- als grainwhisky’s die afzonderlijk meer dan dertig jaar op eikenhouten vaten gerijpt zijn. Met een diepe gouden kleur, subtiele zoete geuren en een complexe smaak van honing en vanille, is Ballantine’s 30 Years Olds een uitzonderlijke en exclusieve whisky. Het product heeft een diepe, goude kleur, subtiele zoete geuren en een complexe smaak van honing en vanille.
Balvenie Tun 1509 Batch 1
Tun 1509 is de opvolger van de veelgeroemde Tun 1401. Malt Master David Stewart selecteerde 42 vaten die een marriage van drie maanden kregen in deze andere marrying tun. Tun 1509 is met 8000 liter ongeveer vier keer zo groot als Tun 1401, daardoor heeft Stewart meer mogelijkheden voor de compositie en komen er meer flessen beschikbaar. Voor deze eerste editie bestond de mix uit 35 barrels van Amerikaans eikenhout en zeven sherry butts van Europees eiken. De whisky’s stamden uit de jaren 1970 tot en met 1992. Er zijn in totaal 11000 flessen met een sterkte van 47.1%
Balvenie Tun 1509 Batch 4
De Tun 1509 serie is toe aan zijn vierde editie. Voor deze batch selecteerde Malt Master David Stewart 23 vaten die een marriage van vijf maanden ondergingen in marrying tun 1509. Van de gekozen vaten waren er tien sherry butts en dertien traditioneel eikenhouten vaten, een andere omschrijving voor in dit geval refill butts van Amerikaans eikenhout. De gebruikte whisky’s waren alle minstens 21 jaar oud. De whisky is niet koud gefilterd en is gebotteld op een vatsterkte van 51.7%.
Blair Athol 23 Years
Blair Athol 23 Years is een zeer exclusieve single malt afkomstig uit de Highland regio. Van deze 23 jaar oude whisky zijn slecht 5514 flessen uitgebracht.
Geur: Op de neus kent de whisky notities van sherry, pepermunt en toffee. De geur wordt gecomplementeerd door tonen van sinaasappel en zoet erwt.
Smaak: De smaak is romig en kenmerkt zich door toffee, appel en rozijnen.
Afdronk: De afdronk is aangenaam lang en geeft smaken van pruim, grapefruit en netel.
Een zeer luxe whisky met een alcoholpercentage van 58.4%.
Blanton’s Straight From The Barrel #232 66,35%
De Blanton’s whisky is naar Kolonel Albert Blanton vernoemd. Hij was namelijk de eerste die whisky volgens de single barrel methode op de markt bracht. Door schommelingen in temperatuur door het seizoen rijpt de whisky op een unieke wijze. De bourbon rijpt in verkoolde eiken vaten waardoor hout herhaaldelijk de whisky absorbeert en de whisky vrijgeeft. Hierdoor krijgt de whisky zijn karakteristieke eik tonen en amber kleur. De vaten rijpen in het legendarische magazijn H. Dit smaakprofiel is gemaakt voor kenners die bekend zijn met whisky met vatsterkte en bereikt diepten van smaak die alleen te vinden zijn in de zeldzaamste alcoholische drank. Op de neus krijgen we tonen van donkere chocolade, karamel en boter met aardse ondertonen van walnoot en hazelnoot. De smaak levert onverschrokken tonen van warme vanille, eik, geroosterde noten en een kruidigheid met hints van butterscotch of honing. Het hoge alcohol per volume is intens en krachtig en toch uitnodigend. De diepe en resonerende afwerking op deze bourbon is ronduit legendarisch. Niet gefilterd, niet gesneden, ongelooflijk
Bowmore 23 years Port Cask 1989
Bowmore Port Cask Matured is een zalige single malt scotch whisky die 23 jaar lang heeft mogen rijpen op port vaten en is non chill filtered. Dat betekend dat hij niet gekoeld of gefilterd is en dus zijn volle smaak behouden heeft. Deze whisky heeft een alcohol percentage van 50,8%. In zijn smaak krijgt hij meer kenmerken van veen die zich langzaam ontwikkelen in de mond. Maar deze Bowmore blijft goed gebalanceerd en overweldigt de fruitige smaken absoluut niet!
Bowmore Devil’s Cask III
Bowmore Devil’s Cask Release 3 met 56,7% alcohol is een donkere mahonie gekleurde whisky dat op first fill oloroso & pedro ximenez sherry vaten heeft mogen rijpen. Hierdoor krijgt deze Bowmore een rijke exotisch aroma met hinten van sultana, mango en rozijnen die zijn versmolten met de aardse engelwortel en toffee aroma’s. Het is een gladde afgeronde whisky met een heerlijke chocolade fudge en gezouten karamel smaak die vergezeld wordt met hinten van sinaasappel en koffie. Met de lange afdronk en een licht gerookt karakter en hinten van bloedsinaasappel maken het geheel compleet af.
Bowmore Mizunara Cask Finish
Deze uitgave van Bowman is zeer uniek – een Schotse single malt dat gerijpt is in Japanse mizunara eik. Mizunara eik is zeldzaam en groeit alleen in noord Japan en kleine gebieden in China en Rusland. Deze bomen groeien heel langzaam en het duurt 200 jaar voor ze volgroeit zijn.
Bowmore Vault Edition No.1
Bowmore Vault Edition No.1 is een speciale uitgaven afkomstig uit Warehous 1, een Warehouse welke zich onder de zeespiegel bevindt. Deze speciale uitgaven is de eerste van een vier delige serie die de verschillende dieptes en lagen van het warenhuis en zijn alchemistische effecten op zijn whisky’s moet onthullen! Deze editie is meer gericht op de smaak en aroma’s van Atlantisch zeezout.
Brora 34 years Single Malt Special Release 2017
Brora 34 years Single Malt is een special release uit 2017. Van deze overgebleven vaten, van de gesloten Brora distilleerderij, zijn slechts 3000 flessen wereldwijd beschikbaar. De whisky is afkomstig et uit het jaar 1982. De whisky is dus een jaar voor de sluiting van de distilleerderij in 1983 gedistilleerd.
Smaak: De smaken van deze whisky worden omschreven als vettige rook met donkere fruit chocolade en peper.
Brora 35 years Single Malt Special Release 2014 48,6%
Brora 35 years Single Malt is een special release uit 2014.
Voor de Special Releases van 2014 heeft deze Brora 35 jaar gerijpt in first-fill vaten van Amerikaans en Europees eikenhout.
Er zijn slechts 2.964 flessen geproduceerd
Cadenhead’s Auchentoshan 19 Year Scotch Whisky
Één van de 258 flessen Cadenhead’s van de Auchentoshan distillery. Geproduceerd van twee vaten (een bourbon hogshead en een Chateau Lafite hogshead) gedistilleerd in 1999.
Geur: Cola, beef stock cube, aardbeien
Smaak: Rood fruit, bananenschillen, Licht wasachtig.
Afdronk: Kersen, looien van de wijn komt erdoorheen. Notities van menthol.
Cadenhead’s Bruichladdich 25 Year Scotch Whisky
De Cadenhead Single Cask Bruichladdich 25 years is een 25 jaar oude Islay single malt gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Cadenhead gebotteld voor de 25e verjaardag van de Nederlandse importeur Bresser & Timmer. Deze Bruichladdich is gedistilleerd in 1993 en heeft gerijpt in een bourbon vat. Hij is gebotteld in 2018 op vatsterkte (cask strength) van 49,3%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Dit is een gelimiteerde single cask release van 240 flessen.
Kleur: Oud goud.
Geur: Aroma’s van perenschillen, boenwas, natte rotsen, de zilte zee, abrikoos, reine claude, vet leer, gerstemout en kruidige vanille.
Smaak: Tonen van peer, mandarijn, vanille, gerstemout, kruidig eikenhout, pekel en een hints van munt.
Afdronk: De afdronk is lang en verfijnd met tonen van geel fruit, drogend eikenhout en een accent van eucalyptus.
Cadenhead’s Linkwood-Glenlivet 26 Year Scotch Whisky
Onder supervisie van Mark Watt verschijnen er de laatste tijd fantastische bottelingen in Cadenhead’s Small Batch serie. Deze 26 jaar oude Linkwood is er een prachtig voorbeeld van. Weelderig en complex toont het deze distilleerderij van zijn beste zijde. De whisky werd gedistilleerd in 1987 en rijpte op refill sherry butts. In maart 2014 werden er 972 flessen met een cask strength van 56.8% gebotteld. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.
Caol Ila 25 Year
Caol Ila 25 Year is de nieuwe standaard aanwinst van het merk, een Single Malt whisky met een zeer lange rijping die al de nodige aandacht trok, ver voordat die op de markt verkrijgbaar was. Een elegante en complexe whisky die mooi gebalanceerd is met aantrekkelijke tonen en aroma’s. Het is een vol gouden whisky met een gemiddelde viscositeit, de Caol Ila 25 Year wordt omringd door een combinatie van zoete en pittige aroma’s met hints van gekonfijt fruit en zoute zeelucht. De smaak openend zoet en fruitig met een redelijk bittertje erin. De afdronk is prachtig en doet de naam Caol Ila eer aan, een lange en zoet drogende afdronk met aantrekkelijke tonen van rook en een plezierige nasmaak.
Caol Ila 35 Years Limited Release 2018
Een zeldzame limited edition van de Caolo Ila Distilleerderij. Maar 1019 flessen zijn gereleased wereldwijd. Gedistilleerd in 1983 en gebotteld in 2014.
Chieftain’s Ardbeg 20 Years
Chieftain’s single malt whiskies zijn gebotteld met behoud van zijn natuurlijke kleur en zonder koude filter. De kleur van de whiskey komt van de eiken vaten na jaren van langzame rijping. Chieftain gebruikt vaten van veel verschillende soorten eik en vaten waar voorheen cherry, bourbon, port en rum in heeft gerijpt.
Chieftain’s Glenturret 40 Years
Chieftain’s single malt whiskies zijn gebotteld met behoud van zijn natuurlijke kleur en zonder koude filter. De kleur van de whiskey komt van de eiken vaten na jaren van langzame rijping. Chieftain gebruikt vaten van veel verschillende soorten eik en vaten waar voorheen cherry, bourbon, port en rum in heeft gerijpt.
Chieftain’s Longmorn 21 Years
Chieftain’s single malt whiskies zijn gebotteld met behoud van zijn natuurlijke kleur en zonder koude filter. De kleur van de whiskey komt van de eiken vaten na jaren van langzame rijping. Chieftain gebruikt vaten van veel verschillende soorten eik en vaten waar voorheen cherry, bourbon, port en rum in heeft gerijpt.
Chivas Regal 18 Pininfarina Level 2 Luxe geschenkdoos
Een whisky met een rijk en krachtig karakter dat het uitzonderlijk goed doet met enkele ijsklontjes en dan rustig aan nippend genieten. op de neus ontdekt u heerlijke aroma’s van zoete citrusvruchten, appel, peer en een vleugje eikenhout met kaneel en kruidnagel. Een whisky met een prachtig gebalanceerd smakenpalet en een zijdezachte textuur die bol staat van karamel, amandelen en gebrande sinaasappel. Betoverende aroma’s die de smaakpupillen van de liefhebber meeneemt op een ongekende reis van avonturen en ontdekkingen. HIj heeft een zeer droge en licht kruidige afdronk die afsluit met een zeer aangename rokerigheid.
Een zeer luxe uitvoering van deze Chivas Regal 18 jaar.
De luxe koffer bevat een fles 18 jarige whisky, ijstang, 2 Chivas tumblers in druppel vorm en een luxe ijsvorm met het getal 18 ingestanst.
Clynelish Select Reserve 2014
Clynelish Select Reserve 2014 is de eerste premium zonder leeftijdsaanduiding in de Diageo’s 2014 Special Releases. Een combinatie van vijf verschillende houtsoorten en jaargangen zijn hiervoor gebruikt. Het resultaat is een ongelooflijke en complexe whisky.
Geur: Op de neus heeft die zoete aroma’s van was, jaffa cakes en melkchocolade, aangevuld door notities van kaneel, verse jus en boomgaard fruit die het een mooi balans geven.
Smaak: Het palet geeft een fijn gevoel van sinaasappel en met nog meer zoetheid maar dit wordt allemaal goed in balans gehouden door citrus,houtige kruiden, kamperfolie en gember.
Afdronk: De finish is lang,warm en kruidig.
Collectivum XXVIII Scotch Whisky
Collectivum XXVIII is een goud kleurige blended malt whisky uit Schotland geproduceerd door Diageo. Samengesteld uit 28 verschillende single malts van verschillende distilleerderijen waar Diageo eigenaar van is, waaronder: Lagavulin, Oban, Royal Lochnagar, Dalwhinnie, Knockando en nog vele andere. Deze bijzondere samenstelling zorgt voor een wasachtig aroma met een stevige portie gember, Clynelish lijkt hier een betekenisvolle rol te spelen. Deze onthult de dieper liggende geuren van gestoofd en Turks fruit. Zijn smaak is zeer opvallend met een sterke aanwezigheid van anijs en karamel. Een aangenaam romig mondgevoel gevolgd door een kruidige wending met piment en kruidnagel. Gelukkig hebben deze kruidige tonen nooit de overhand. Zijn afwerking is flink pittig, nootachtig met een vleugje rook. Deze blended whisky heeft een alcohol percentage van 57,3%.
Compass Box Myths & Legends Set
Met Myths & Legends presenteert Compass Box een drieluik dat het belang van blending voor elke categorie Schotse whisky onderstreept. Elke botteling weerspiegelt een mythe die leeft bij consumenten of in de industrie. Deel 1 is opgebouwd uit twee zeer verschillende batches van één distilleerderij. Hoewel het dus een single malt is, spreekt John Glaser liever van een blended malt van één distilleerderij. Deel 2 is ook een single malt, maar door het gebruik van diverse leeftijden en vattypen is het zeker geen tyische Speysider, voorzover die überhaupt bestaan. Deel 3 is een blended malt die is opgebouwd uit enkele grote namen. Geen enkele naam is te bekend of te groot om niet te worden gebruikt in een blend. Uitgebreide informatie vind u bij de afzonderlijke delen.
Compass Box Stranger & Stranger Blended Scotch Whiskey Limited Edition
Compass Box Stranger & Stranger is een zeer gelimiteerde schotse blended malt whisky, welke beschikt over een complexe smaak met notities van bruine suiker, appel en een aantrekkelijk kruidenkarakter. Gemaakt in een oplage van maar 4802 flessen wat hem dus exclusief maakt, wil jij hier van genieten, wacht niet te lang!
Compass Box the Circus Limited Edition Blended Scotch Whiskey
Voor The Circus zijn deze whisky’s samen geblend en gerijpt in sherry butts. Aan deze blend is een klein gedeelte op sherry vaten gerijpte Speyside whisky toegevoegd waar na The Circus een feit was. Gebotteld op 49%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde release van 2.490 flessen. Slechts zeer beperkt in NL verkrijgbaar. Elegant, klassieke kersen, gedroogd fruit en geroosterde pecan. Sinaasappelcake en een kleine hint van tabacco. En lichte zuurheid en lichte marsepein geur.
Convalmore 32 years Special Release 2017
Convalmore 32 years rijpt op een refill hogshead van Amerikaans eiken, waarna 3972 flessen zijn gebotteld. Convalmore is al vier keer eerder onderdeel geweest van de Special Release serie. Soepel, zoet en fruitig. Een licht zuurtje en eiken balanceren de zoete smaken. Verwacht veel fruit en licht florale notities.
Cooper’s Choice 1967 Single Malt Schotch Whisky
Een aantal jaar geleden werd er nog volop Lochside gebotteld, maar die stroom is helemaal opgedroogd. Des te verrassender dus dat er nu bij Cooper’s Choice weer eens een verschijnt. En wat voor één: een single malt van 49 jaar oud! De whisky werd gedistilleerd in februari 1967 en rijpte al die lange jaren op een bourbonvat met nummer 806. In 2016 zijn er 425 flessen gebotteld, een opmerkelijk groot aantal uit een vat. De sterkte van 40.5% zal dus wel gereduceerd zijn, maar voor een whisky als deze is dat geen enkel bezwaar.
Cragganmore 25 Years
Cragganmore 25 Years is een een dubbel-gerijpte Cragganmore die een dubbele rijping op Amerikaans en Europees eiken vaten om extra complexiteit en diepte te creëren. Deze whisky komt uit de regio Speyside en heeft een mooie gouden kleur met volle tinten. Deze limited edition natural cask strength met 51.4% alcohol zorgt dat de whisky erg vol en robust is. Droog en zoet met veel complexiteit en textuur, koel en zacht met zout, hartige elementen, warme en zoete tonen van rozijnen met aroma’s van eiken, cacao en zwarte kersen
Craigellachie 23 Years
Craigellachie 23 Years is tot nu toe de oudste in de Craigellachie serie, deze heerlijke whisky heeft een fruitig aroma met hinten van fijne kruiden.
Smaak: De whisky heeft een heerlijk volle smaak met notities van zeezout, lemon, kruiden en eikenhout die leiden tot complexe smaak met hinten van peer, citrus schillen, jodium en gekarameliseerde marshmallows.
Afdronk: De afdronk van deze fijne whisky is lang en schoon van smaak met hinten van eikenhout, cranberries, peper en kruiden die nog lang naslepen.
Prijzen: Best Whisky in San Francisco World Spirits Competition 2015
Daily Dram Balmenach 14yr Vintage Pin Up Series
Daily Dram Balmenach 14yr Vintage Pin Up Series
Daily Dram Benrinnes 18 yr Classic Car Series Porsche 911 Turbo
Daily Dram Benrinnes 18 yr Classic Car Series Porsche 911 Turbo
Daily Dram Glen Garioch 21 yr Classic Car Series Aston Martin DB6
Daily Dram Glen Garioch 21yr Classic Car Series Aston Martin DB6