Salentein PR1MUS Pinot Noir

37.99

Een prachtige licht heldere rode wijn, met delicate aroma’s van rijpe kersen, bessen, vanille en een vleugje tabak. Deze Primus Pinot Noir is mooi in balans met fijne zuren en zachte smaken, de afdronk is een heerlijk toetje met kruidige tinten van bittere chocolade.

Code EAN: 7798074860110 Categorie:
Beschrijving

Beschrijving

Wijn & Spijs

Deze delicate Pinot Noir In de Primus range is perfect te combineren met rijke visgerechten en gerechten met paddenstoelen of truffel.
Het wijnhuisDe Bodegas Salentein is in 1997 opgericht door de Nederlander M. Pon, maar is 100 % Argentijns. José ‘Pepe’ Galante heeft hier de touwtjes in handen wat het wijn maken betreft. Salentein staat garant voor wijnen uitzonderlijke kwaliteit in vele prijs categorieën.

Herkomst

De Pinot Noir van Primus wordt in de verhouding 9:1 geoogst van het ‘La Pampa’ en het ‘San Pablo’ estate. De goede afwatering van de bodem en de lage vruchtbaarheid van het land dwingen de druiven tot het uiterste om rijp te worden wat uiteindelijk resulteert in deze prachtige monocépage.

Vinificatie

De druiven voor deze Primus krijgen bij binnenkomst in de wijnkelder een koude inweking, van 10 graden Celsius. Daarna wordt de temperatuur verhoogt naar 28 graden zodat het gistingsproces start. Als alle suikers zijn omgezet in alcohol rijpt de wijn nog 10 maanden op Frans eiken. Uiteindelijk wordt de wijn gebotteld, maar zonder filtering, alleen de zware deeltjes blijven achter op de bodem van het vat, zo gaat er geen smaak verloren met filteren.

Extra informatie

Extra informatie

Bedrijf/merk

Bedrijf/merk

PR1MUS

Druif

Pinot Noir

Inhoud

0.75 liter

Kleur

Rood

Land van herkomst

Argentinië

Percentage

14.5%

Regio

Mendoza

Sluiting

Kurk

Levering

Uw bestelling wordt verzonden met PostNL.

Voor bestellingen vanaf € 100,- rekenen wij géén bezorgkosten in Nederland, Belgie, Duitsland.




Verzendkosten:
- Nederland: €4.95
- Belgie & Duitsland: € 5.95
- Overige EU landen: €14.95



De levertijd van uw bestelling is normaal gesproken 1 dag
Na verzending ontvangt u een verzendbevestiging met een track en trace link, zodat u de bestelling online kan volgen. Uw bestelling wanneer deze voor 16.00 is besteld in alle gevallen dezelfde dag verzonden met PostNL.